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Il Don – Carignano del Sulcis
Caldo e fruttato come la sua terra, pieno e armonico come il mare, antico come la sua isola: questo è il Carignano del Sulcis, nobile vino rosso della Sardegna.
Perfetto in abbinamento con piatti della cucina di terra ma anche con portate di mare più saporite, esprime attraverso il suo bouquet ampio e variegato la ricchezza aromatica della Sardegna, un vero “continente” di profumi e sapori.
Attenta selezione delle uve raccolte a mano. Fermentazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (26–28 °C). Rimontaggi e délestage ripetuti garantiscono un’ottima estrazione delle componenti aromatiche e coloranti.
Colore rosso con riflessi violacei. Profumo intenso e persistente, con evidenti note di frutta rossa e confettura. Al palato è pieno, armonico e caldo, con persistenti sentori fruttati.
| Ingredienti | No |
|---|---|
| Allergeni | Allergeni in aggiornamento per maggiori informazioni contattarci su info@biofooditalia.com o via chat. |
| Caratteristiche | No |
| Tabella Nutrizionale | Sezione in aggiornamento, per info contattarci a info@biofoodolbia.com |